我們餐飲場所則更需要一臺這樣的商用洗碗機。由于中國餐飲非常發(fā)達,具不完全統(tǒng)計,全國飯店餐廳達5074852家,且還在持續(xù)增加中,食堂更是多到數(shù)不過來。所以商用洗碗機發(fā)展空間非常廣闊。而且為了適應(yīng)中國餐具及油污程度,企業(yè)設(shè)計的洗碗機以創(chuàng)新與人性關(guān)懷為主,為使用者帶來簡約、便捷、高效、潔凈、舒適的體驗。
商用洗碗機的設(shè)計主要是解決餐廳、食堂、飯店等清洗餐具的成本高的痛點。對于餐具清洗的是否干凈,操作是否方便,耗電用水會不會很大,機器故障率高不高,機器大不大,價格高不高?這些是人們在選購商用洗碗機時常有的顧慮。亞鈦研發(fā)部設(shè)計師通過市場調(diào)研后,深入了解了人們在洗碗方面的需求和要求,并結(jié)合實際條件,制定了五款機型,適合不同場所的商用洗碗機。在商用洗碗機設(shè)計方面,采用符合人體工程學(xué)的設(shè)計,充分考慮到人們的使用習(xí)慣,機器傳輸高度使得洗碗員工使用更加舒適,嚴(yán)格按照節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,清洗餐具采用雙核變頻加熱器裝置,能節(jié)約用電,此項已獲得國家專利認(rèn)可,循環(huán)用水,節(jié)能高效;人機界面設(shè)計人性化,采用具有直觀可視的觸控界面,界面布局合理,操作簡便;造型設(shè)計整潔直觀,簡約現(xiàn)代,質(zhì)感豐富,能與廚房環(huán)境完美融合,給人美觀舒適的感官體驗,提升餐廳形象。
此外,洗碗機的功能要實現(xiàn)清洗潔凈、消毒殺菌、節(jié)能高效、安全可靠,質(zhì)量要過硬,消除使用時的安全隱患,真正解決用戶之憂。而且機器操作只需要2個人??梢詾椴蛷d、食堂節(jié)省掉大量人工。從根本上解決痛店,讓餐飲企業(yè)獲取更多利潤。
餐廳用洗碗機的十大理由
1,提高洗滌速度:洗碗時間明顯縮短,減輕了勞動強度。
2,減少瓷器損破率:手洗碗碟避免不了碗碟間的相互碰撞,而洗碗機利用高 壓、高溫水噴淋的方式,達到餐具的清洗和消毒標(biāo)準(zhǔn)。
3,減少員工數(shù)量:勞動法的普及,每個洗碗工的費用明顯增加。
4,降低勞動強度:解決“洗碗工招聘難”的問題,體現(xiàn)公司人文關(guān)懷!
5,節(jié)約用水:清洗每框餐具僅需約3L水
6,保證清潔和消毒效果:經(jīng)過洗碗機機正確洗滌的餐具合格率達98%以上。
7,提高餐具周轉(zhuǎn)速度:經(jīng)過洗碗機清潔和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用,省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。
8,改善工作環(huán)境:洗碗間將保持干凈明亮,地上將沒有污水或明顯減少。
9,提高餐廳品位:美食與食品安全同樣重要。
10,提升競爭力:卓越的衛(wèi)生條件,體現(xiàn)競爭力!
隨著人們生活質(zhì)量提高,在外就餐應(yīng)酬增多,餐飲業(yè)只會更發(fā)達,使用商用洗碗機也會越來越多,對食品衛(wèi)生越來越重視,酒店、社會餐飲以及員工食堂應(yīng)該意識到食品安全與食品衛(wèi)生的重要性,配備商用洗碗機來保障食品衛(wèi)生安全。而我們將不斷以最加新穎、更加人性化、更加節(jié)能、降低成本、操作簡便的設(shè)計來為用戶提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,真正解放人們的雙手,為用戶帶來舒適的工作體驗以及提升餐廳、食堂形象。
為什么要使用亞鈦洗碗機?